Una receta clásica española de Dulce de Membrillo con un buen toque picoso de la mano de la gran Salsa El Yucateco, recera Kutbil-ik. Dos clásicos que se dan la mano para acompañar a tu queso favorito.
Ingredientes:
– 5 o 6 membrillos
– Medio limón
– Azúcar Blanco (un 80% del peso de los membrillos pelados y preparados).
– Salsa el Yucateco
He tenido la suerte de probarlo y estaba BRUTAL!! no vuelvo a hacer membrillo sin el toque picante. Buenísima receta.
Nunca he hecho membrillo pero el toque de picante me parece que puede ser definitivo!!!
Lo voy a hacer e incluso no me sentiré culpable al comerlo porque habré quemado todas las calorías durante la hora de remover 😉