Estreno este blog con uno de mis favoritos. Esta salsa es como probar un puré de las mejores verduras de la huerta “granaína” pero sumándole la intensidad de unos habaneros cultivados a pocos kilómetros del pico Veleta. La potencia del habanero se equilibra con el toque dulce de la zanahoria. El vinagre y el zumo […]
El Blog de las Salsas Picantes